О еде / о продуктах |
В древности мясо было одним из главных блюд рациона. Описания праздников подробно описано в античной литературе Гомера, Платона и прочих любителей вкусно поесть. Древние авторы упоминают разные виды мясных продуктов. |
Ещё несколько веков назад грецкий орех из-за удивительных полезных свойств и высокой стоимости называли «царским орехом». Доступен он был только очень богатым людям. Сейчас приобрести грецкий орех может позволить себе каждый. Даже ходить никуда не нужно. |
Говорят, ничего в мире не доставляет человеку такого сильного удовольствия, как вкусная пища. Яркое, концентрированное наслаждение возникает каждый раз, когда мы едим что-нибудь вкусное, пробуем новые блюда или приступаем к еде голодными. |
Проблема приобретения продуктов и их транспортировки перед жителями больших городов становится все острее. Не исключением стал и Санкт-Петербург, в котором сложное транспортное движение, много жителей и постоянные очереди на кассах. |
Благородный вкус кофе всегда ассоциируется с хорошим настроением, тонизируя организм и даря радость от восхитительного аромата. Любой кофейный гурман или просто ценитель имеет собственные предпочтения в выборе тех или иных сортов, или способов приготовления своего любимого напитка. |
Пицца является всеми любимым и очень популярным блюдом. Данное блюдо можно считать универсальным, оно будет уместно на любых мероприятиях, например, корпоратив на работе или встреча с друзьями. |
Есть продукты, которые имеют в своем составе максимум полезных веществ. К ним необходимо отнести сквален - ненасыщенный природный углеводород. |
В ускоренном ритме современного человека очень важно уделять внимание правильному питанию. Ведь именно от количества витаминов и других ценных веществ, которые человек получает с пищей, во многом зависит здоровье и самочувствие. Некоторые овощи и фрукты, несмотря на свой невзрачный вид, содержат огромное количество важных и незаменимых компонентов. К таким продуктам относится и шпинат - полезные свойства, которого поистине многогранны. |
Трудно представить, что всеми нами любимая и доступная морковь до XVI века считался деликатесом. Неприхотливый оранжево-красный корнеплод, родиной которого является Афганистан, получил широкое распространение и стал культивироваться по всей планете. В сказаниях немецкого фольклора упоминается, что человеку, угостившему гнома морковным угощением, те платили золотом. Так почему же лесные гномики были так щедры? |
Рыба чрезвычайно полезный и диетический продукт, поскольку содержит белок, фосфор и множество остальных полезных элементов. Но без соблюдения некоторых правил при готовке она может получиться невкусной, развалиться. Для того чтобы все получилось, вам помогут наши советы о том, как правильно жарить рыбу. |
Как правильно варить кашу? Наверно этот вопрос покажется странным, и многие подумают, что проще этого ничего нет. Но, как и любое блюдо, в приготовлении каши имеются свои определенные правила. В последнее время каша не является популярным блюдом, но любая семья употребляет ее хотя бы один раз в неделю. А те, у кого растут маленькие дети, готовят ее почти каждый день.Проведя всевозможные исследования, ученные выявили, что в кашах, которые мы употребляем в пищу, содержаться почти все необходимые для нашего организма витамины, минералы, аминокислоты. |
Сельдерей – полностью съедобный овощ. В пищу можно употреблять корневища, стебли и листья, а семена с высоким содержанием эфирных масел используют как приправу. Диетологи рекомендуют съедать до 150 гр. этого овоща в сутки. Как известно не существует ничего абсолютно полезного или безусловно вредного. Имеет ли сельдерей полезные свойства и противопоказания к применению. |
В преддверии каких-либо праздников каждый думает об отдыхе на природе. Какая же поездка на природу обходится без шашлыка. Шашлыки бывают из разного мяса: из курицы, говядины, баранины, свинины и даже рыбы. Каждый по-своему вкусен. Каждый раз при приготовлении шашлыка многие хозяйки думают как шашлык мариновать из свинины. На самом деле рецептов для маринования шашлыка очень много. |
Гранат - довольно экзотический, но в то же время столь любимый всеми фрукт. Помимо своего необычного внешнего вида, сочного вкуса, он обладает множеством других полезных качеств. |
Облепиха полезные свойства и противопоказания ее издавна интересовали людей. Ведь, буквально все части этого уникального дерева наделены лечебной силой! Но, как и любой пищевой продукт облепиха имеет свои противопоказания, к счастью малочисленные.
|